Jaké BCAA aminokyseliny jsou nejlepší? GymBeam, Biotech nebo Nutrend
Obsah článku
- Rozdělení aminokyselin
- Co je BCAA? Aminokyseliny versus BCAA
- Jaké jsou pozitivní účinky? Mají BCAA vedlejší účinky?
- BCAA a užívání – jsou vhodné i pro ženy?
- Kvalitní aminokyseliny – 5 nejlepších BCAA
- BSN Amino X 435 g
- Scitec Nutrition Amino 5600
- BCAA Mega Strong Powder
- Optimum Nutrition BCAA 1000
- GymBeam Beef&Egg Amino
- BCAA a dávkování
Pokud se aminokyseliny spojí, vzniká tzv. řetězec aminokyselin, čili protein. Každý takový řetězec obsahuje různé druhy, množství a pořadí aminokyselin.
Právě pořadí sloučených aminokyselin určuje vlastnosti a funkci konkrétní buňky proteinu. Aminokyseliny jsou tedy základní stavební jednotkou proteinů (bílkovin). Plní několik funkcí současně. Zajišťují růst svalové hmoty, ale dokážou ovlivnit i proces hubnutí, svalová vlákna chrání před poškozením, urychlují regeneraci. Mají katalytickou, transportní, regulační a obrannou funkci. Pravidelný přísun aminokyselin má proto opodstatněný a velký význam. Proč tělu dodávat BCAA aminokyseliny? Jak často? Co to vlastně je? Které z nich upřednostnit?
Rozdělení aminokyselin
Existuje několik různých dělení aminokyselin. V rámci dané tématiky je pro nás směrodatné následující dělení:
- Esenciální aminokyseliny – organismus si je nedokáže vytvořit sám, a proto je třeba získávat je z potravy. Do této skupiny patří arginin, leucin, isoleucin, lysin, taurin, methionin, tryptofan, valin.
- Neesenciální aminokyseliny – tělo si je dokáže vyprodukovat samo, avšak je důležité poznamenat, že i jejich doplňování je třeba, ať už jídlem nebo výživovými doplňky. Při velké fyzické zátěži nebo nevyváženém stravování totiž může nastat jejich značný úbytek, a tím nedostatek. Patří sem alanin, glutamin, karnitin, cystein, tyrosin.
Co je BCAA? Aminokyseliny versus BCAA
BCAA je zkratka z anglických slov Branched-chain Amino Acid, což v překladu znamená aminokyselina s rozvětveným řetězcem. Ta ze skupiny všech esenciálních aminokyselin zahrnuje tři, a to leucin, isoleucin a valin. Všechny spojuje jedno, nejsou "automatickým výrobkem" organismu, a proto je důležité doplňovat je různými formami. Větvené aminokyseliny mají i další společný znak, představují okamžitý zdroj energie, protože jsou využitelné přímo z krevního oběhu.
Odtud přecházejí do svalových buněk, zvětšují jejich objem a zároveň jejich ochraňují. Pomáhají také při hojení svalové tkáně, kůže a kostí. Jejich výhodou je především to, že jsou metabolizovány ve svalech dříve než v játrech a podporují regeneraci po náročném tréninku.
- Leucin – jde o nejdůležitější aminokyselinu z BCAA pro stimulaci syntézy bílkovin. Jeho samotné užívání však způsobuje aminokyselinovou nerovnováhu, a tím i zdravotní potíže. Proto se nedoporučuje v osobité podobě, pouze v kombinaci již zmíněných aminokyselin. Zdrojem leucinu v potravě je maso, neloupaná rýže, celozrnné výrobky, ořechy, fazole či sójová mouka.
- Isoleucin – je potřebný při tvorbě hemoglobinu. Upravuje energetickou hladinu, jakož i hladinu cukru v krvi. Jeho nedostatek se projeví příznaky podobnými hypoglykémii. Najít ho můžete ve vejcích, rybách, kuřecím mase, mandlích, kešu oříšcích, cizrna, čočce, sójové bílkovině a ve většině semen.
- Valin – pomáhá udržovat vyvážené hodnoty dusíku v těle. Pomocnou ruku podá i v případě léčby onemocnění jater a žlučníku. Pokud má tělo nedostatek aminokyselin, valin může poskytnout "první pomoc" při nápravě. Jeho vysoké množství má však negativní účinky. Způsobuje svědění kůže, případně nervové poruchy. Obsahuje ho maso, hřiby, burské oříšky, mléčné produkty, obilniny.
Jaké jsou pozitivní účinky? Mají BCAA vedlejší účinky?
Prokazatelné účinky BCAA aminokyselin:
- podpora anabolických procesů v těle a potlačování katabolických procesů – nárůst svalové hmoty,
- zkvalitnění regenerace svalových tkání, zkrácení regenerační doby,
- ochrana svalové hmoty,
- spalování a odbourávání tuků,
- zvyšování výkonnosti,
- zdroj energie nejen ve fázi rýsování svalstva.
Protože aminokyseliny jsou pro organismus přirozené látky a denně jejich přijímáme prostřednictvím potravy, BCAA doplňky výživy nejsou nebezpečné. Jediným možným rizikem je dosažení jejich nadměrného množství, což je spíše velmi náročný proces jako reálná skutečnost.
Vybíráme z katalogu
BCAA a užívání – jsou vhodné i pro ženy?
Pokud patříte k pohybově aktivním lidem a sportovcům, měli byste sáhnout nejen po vyvážené stravě, ale i po výživových doplňcích. Bavíme se především o efektivitě. Čas, za který dosáhnete požadované výsledky totiž lze výrazně zkrátit. Potřebovali byste sníst opravdu velké množství jídla, abyste dosáhli optimální hladiny přijatých bílkovin.
Pokud byste to i dokázali, vaše tělo by s vysokou pravděpodobností mělo problémy s trávením. Jelikož aminokyseliny jsou hydrolyzovány (předtrávené), trávicí systém nezatěžují. Rychlé vstřebávání a nízká kalorická hodnota patří mezi jejich přednosti. Jak jsme již naznačili, svaly jsou tvořeny z bílkovin a bílkoviny z aminokyselin. Třetinu svalových bílkovin přitom tvoří BCAA. Během sportovního výkonu dochází k jejich ztrátě, a tím k "poškozování" svalové hmoty.
To představuje problém zejména pro aktivní sportovce. Podávání BCAA prostřednictvím doplňků výživy tedy brání katabolickému procesu svalstva. Zároveň pomůže i těm, kteří svou hmotnost redukují menším příjmem stravy v kombinaci vysoké fyzické aktivity. To platí pro muže i pro ženy (v rámci pohlaví se složení suplementů může a nemusí mírně lišit).
Kvalitní aminokyseliny – 5 nejlepších BCAA
Velké množství produktů v kategorii výživových doplňků umožňuje vybrat si kvalitní suplementy v různé cenové relaci a formě užívání. Paradoxně je tato výhoda zároveň nevýhodou, protože rozhodování je mnohem těžší a vybrat si ten správný často zabere hodiny času. Nabízíme vám proto stručný přehled BCCA s nejlepšími hodnoceními a recenzemi na internetu.
BCAA a dávkování
Dávkování je individuální záležitostí v závislosti na typu produktu a konkrétního výrobce výživových doplňků. Ideální je dodržovat jím stanovené doporučení. To se týká množství (počet miligramů) i času (před jídlem, po jídle, před tréninkem, po něm, před spaním atd.). Od toho se odráží i to, zda chcete nabírat svalovou hmotu, rýsovat nebo se zbavit hmotnosti.
Při větvených aminokyselinách je třeba, aby byl udržován jejich doporučený vzájemný poměr, a to 2:1:1 nebo 4:1:1, v pořadí leucin, isoleucin, valin. Nepsaným pravidlem je 3 – 5 g BCAA v jedné dávce, dva až třikrát denně (cca 0,05 g/kg hmotnosti těla).
Jejich užitím před tréninkem získáte okamžitý zdroj energie, po tréninku (ideální je užít BCAA hned po něm) zase docílíte rychlou a intenzivní regeneraci svalových vláken. Mnozí doporučují také suplementaci během tréninku. Ne vždy stačí dodržovat pokyny na etiketě výživových preparátů. O konkrétním dávkování byste se měli poradit s odborníky v této oblasti, kteří je podřídí vámi vybranému typu sportu, tréninku, posilování apod. a zároveň zkombinují s jinými možnými doplňky stravy.