Návod k přípravě jednoho chleba
Do 210ml vlažné vody přidejte 21 ml čerstvé citrónové šťávy nebo jablečného octa a důkladně rozmíchejte. Přidejte 210 g této moučné směsi a rukama nebo ručním mixérem důkladně smícháte. Z takto připravené těsta vyformujte bochánek, který nechte odpočívat 5 minut. následně těsto opět propracujeme, aby v něm nezůstal vzduch. Pak už jen bochník dejte na plech vyložený papírem na pečení, vrch bochníku hluboko zařízněte a potřete roztaveným kokosovým tukem. Pečte v předehřáté troubě při teplotě 200 stupňů alespoň 70 minut.
Upečený chléb nechte na mřížce vychladnout. Nedávejte péct do ohnivzdorné mísy!
Skladujte na suchém místě bez zásahu přímého slunečního záření pečlivě uzavřeny. Minimální trvanlivost do: viz na vrchní části obalu! Hmotnost: 500g
Složení
tapioková mouka (maniok škrob), jáhlová mouka, mouka ze jitrocele indického, bambusová vláknina, chia semínka, objemové činidlo: hydrogenuhličitan sodný, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, himalájská sůl.
Průměrná výživová hodnota ve 100g výrobku:
Energetická hodnota: 1401 kJ / 354 kcal
Tuky: 3,9 g - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,48 g
Sacharidy: 62 g -z toho cukry: 0,5 g
Vlákniny: 20,5 g, Bílkoviny: 7,4 g, Sůl: 1,22 g
Značka Dettol je lídrem v oblasti ochrany před mikroby. Prostřednictvím lepší hygieny pomáhá chránit zdraví rodin po celém světě. Své produkty zaměřuje především na osobní hygienu. V článku se o ní dozvíte více.
Antibakteriální gely jsou gely na bázi alkoholu, který poskytuje účinnou dezinfekci před mikroby nacházejícími se na pokožce rukou. Jaké účinné jsou a je vůbec vhodné je používat? Pojďme se na to podívat.
